Lamaaaa sgt terperam hasrat nak buat jelly kelapa disebabkan tak berjumpa dgn kelapa muda. Mana nak jumpa kalau mencari secara tak bersungguh2 kan.. Anak2 dan cik abg suka sungguh dgn jelly kelapa ni, tu yg nak try gak buat.
Resipi ni asalnya dr Fiza MyR, nun di Penang, tq2.. Tp K.Nor dah edit skit Pija ya, sbb kalau ikut sukatan asal air tu, jelly tu tak berbentuk jelly, tp dlm bentuk agar2 kelapa. Anak2 ni lebih suka yg lembik2 cam bentuk jelly, so K.Nor kena masak semula dan tambah lg air sehingga dpt mencapai kelulusan dr anak2. Ampun ya Pija.. :)
resipi akan di hapdet sehari dua lg, sbb K.Nor masih dlm proses utk membuat sekali lg jelly kelapa ni supaya mendapat hasil yg betul2 perfect. Yang kat atas ni dah diedit, tp masih tak selembut cam yg anak2 suka.. tungguuuuu......... :)