

Bahan
4 sudubesar serbok koko
1/4 cawan tepong jagung
1 1/2 cawan susu segar
1 cup heavy cream (guna yang normal saja)
2/4 gula kaster
1 suduteh esen vanilla
Satukan kesemua bahan kecuali esen vanilla dan panaskan diatas api perlahan, kacau selalu supaya tidak berketul-ketul. Masak sehingga adunan sesuai untuk disudu. Angkat, masukkan esen vanilla dan kacau rata. Boleh dimakan suam atau disejukkan didalam peti ais.