Roti Jala

Sebenarnya ni menu utk berbuka semalam. Roti Jala yg dibuat utk dimakan bersama Kari Daging Kerisik. K.Nor mencari resipi yg mudah dan simple jer bahan2 dia, tu yg jumpa dgn resipi Ummi Kuantan ni. Ummi buat letak ini sardin kat dalam tp K.Nor main cicah dgn Kari Daging jer. Ummi, mintak izin nak letak resipi Ummi tu kat sini ya..

Roti Jala by Ummi

2 cawan tepung gandum

2 cawan air

1 bij telor

1 sudu kecil garam halus

beberapa titik pewarna kuning

Masukkan semua bahan dalam blender. Blend hingga semua sebati. Perapkan selama 1/2 jam. Sediakan kuali leper non-stick dan ceduk adunan dengan acuan roti jala dan tebar/kirai adunan atas kuali. Gunakan api perlahan. Masak lebih kurang 1 minit. Angkat dan gulung atau lipat ikut suka.