Tauhu Poket

Baru2 ni nampak kat rumah Ijah tayang tauhu poket. Teringat kesedapan tauhu poket ni. Aisyah suka sangat dgn tauhu poket. Tak yah cakap banyak lg la.. meh kita masak Tauhu Poket resipi by Che'Iza yg dah lama tak sapu sawang kat rumah dia nun.. Iza... miss U

Iza, mintak izin nak C&P resipi tu kat sini okey.. tq

TAUHU POKET by Che'Iza MyR

• 5 kpg tauhu
• 50 gm isi udang dicincang halus
• 1/2 biji bawang besar didadu halus
• 1 inci lobak merah diracik halus
• 2 helai daun ketumbar dihiris halus
• 2 sb telur (dlm 1/2 biji)
• 1 sb tepung jagung
• 1/2 sk pati ikan bilis
• sedikit garam

1. Tauhu dipotong 2. Kemudian korek tauhu buat poket (mcm buat tauhu sumbat). isi tauhu yg dikuarkan jgn buang.
2. Hancurkan isi tauhu tadi dgn sudu. Campurkan semua bahan lain kedlm tauhu yg telah dihancurkan tadi. Gaul rata semua bahan.
3. Sumbatkan bahan2 yg telah digaul td ke dlm tauhu. Siap mengisi tauhu, bolehlah digoreng. Goreng dgn minyak yg panas
4. Boleh dijadikan lauk atau snek yg dihidang bersama dgn sos....