Sotong Goreng Pedas ni K.Nor ikut stail masak scallop dulu tu. Sapa2 yg nak resipi boleh tengok kat sini ya.. Cuma kalau menggunakan sotong, goreng dulu sekejap sotong (yg dah dipotong dan ditoskan) dlm sedikit minyak (dlm 1 - 2 sudu besar). Simpan air sotong yg keluar dan boleh la digunakan semula masa memasak sotong goreng pedas ni. Selamat mencuba!