Apam Coklat

Apam Coklat ni resipi asalnya oleh Alma MyR. Dah lama betul tak buat, teringin lak nak makan. Tambah lg dgn cuti sekolah skrg ni kan, hujan2 pulak tu. Anak2 asyik nak ngap jer. Bukan rajin sgt pun nak buat kuih muih skrg ni tp terpaksa gak ghajen kan diri. Meh kita tengok resipi Apam Coklat yg K.Nor amik kat rumah Ton. ermm.....Ton, slmt duduk rumah baru ya.. :)

kat atas tu nampak semacam jer kan.. sbb K.Nor tabur choc rice sebelum kukus
choc rice tu jadi cair.. so lebih chocolatey.. lebih yummy! :)

APAM COKLAT by Alma MyR

1cawan tepung gandum
1/2 cawan gula
1/2 cawan susu pekat
1/2 cawan minyak masak
1/2 cawan air
1bj telur
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
1 atau 2 sudu besar serbuk koko

Panaskan pengukus yg berisi air hingga mendidih.
Mix semua bahan2 menggunakan mixer atau nak lebih mudah lg boleh gunakan blender.
Masukkan dlm acuan lompang dan kukus hingga masak lebih kurang 10 - 15 minit.
Sedap dimakan panas2.

# Apam ni rasa dia cam kek coklat kukus. Padat dan moist.