Thursday, January 21, 2010

Nasi Goreng Pattaya ~ The Making

Dah agak lama berjanji nak tunjukkan step by step cara K.Nor membuat Nasi Goreng Pattaya seperti yg diminta oleh Shaz dan Waniey (kalau tak silap). Memang bila berjanji ni benda tu duk main dlm kepala jer. Tak selesa selagi tak tunaikan. Disebabkan beberapa perkara yg tak dpt dielakkan, smlm baru berkesempatan mengambil gambil the making ni. K.Nor hanya menggunakan Nasi Goreng Jagung sebagai nasi goreng yg kat dlm bungkusan telur tu ya.. Projek the making ni dibuat semalam , cuma baru nak masukkan N3 tu hari ni.

Ok, jom kita tengok the making of Nasi Goreng Pattaya. Senang ajer...


Sediakan mangkuk mengikut saiz nasi goreng Pattaya yg kita kehendaki


Letak telur dadar kat atas mangkuk tu
(tunggu telur dadar sejuk sket baru diletakkan nasi, kalau tak telur tu pecah bila proses membungkus nasi)


Letakkan nasi kat tengah2 mangkuk dan kemaskan/tekan2 sket


Lipat ke dalam lebihan telur dgn kemas


Dengan menggunakan mangkuk/bekas bersih tindih bahagian atas telur utk seketika supaya lipatan telur lebih kemas


Letakkan sebiji pinggan atas mangkuk td


Telangkupkan/terbalikkan pinggan dan mangkuk nasi dgn hati2


Taraaaaa.. siap!! Senang aje kan..
(sori ya, lipatan telur kurang kemas sbb masa buat ni sambil2 goreng daging merah hehehe...)