Meh layan takoyaki.. Sebelum Jiya si Pengembala Kamben dan Chik Mi tayang takoyaki dia, biar K.Nor tayang dulu ya.. Resipi takoyaki K.Nor amik kat blog Hana si Mama 3D nun di Jepun. Tapi tak K.Nor tak gunakan kesemua sukatan air sbb nampak cam lembik jer. Jadi K.Nor kurangkan sket. Memang best sesekali layan takoyaki nih..
Ina, K.Nor tempek resipi takoyaki tu kat sini ya.. senang sket, tak yah ulang alik g Jepun tiap kali nk buat takoyaki ni.. Macehhh ya..TAKOYAKI by Hana
Bahan-bahan
*250g tepung takoyaki - bleh ddapati d jusco section japanese food
*2 biji telur
*700ml air - hana kurangkan 580ml jer! (k.nor letak 500 jer )
Bahan Isi
tako@sotong - bleh juga crab stick - potong kecil2
kubis - cincang halus
keropok - mcm dlm gambar.kat mesia tak tau ade ke tak
Bahan Topping
mayonis
sos okonomiyaki - klu tk jumpa leh gune kicap manis+sos tiram
fish flakes @ ikan parut
nori halus
Cara-cara
> Campurkan semua bahan2 *. kacau supaya tdk berketul2.
> panaskan acuan takoyaki dengan sapu minyak skit. kalau xde bleh gune acuan kuih cara.
> tuang adunan tepung ke dalam acuan.
> cepat2 masukkan bahan2 isi ke dalam tepung.
> tuang lagi adunan tepung menutupi semua kuih takoyaki tuh.
> balik2kan menggunakan chopstick/lidi sehingga jadi bulat dan cantik.
> dah masak angkat.
> tuang sos okonomiyaki dan juga mayonis. taburkan nori dan juga fish flakes.
> siap utk dmakan! sedap makan panas2!
