Kuih Bakar Pisang lagi...

Jom sarapan dgn Kuih Bakar Pisang. Buat lagi ni atas request anak dara yg suka sgt dgn kuih ni. Kali ni bakar dlm tray muffin, senang nak ngap. Resipi dr Cikgu Zana dan mintak izin ya Zana nak C&P resipi tu lagi kat sini..

KUIH BAKAR PISANG by Zana

Bahan2

1 sisir pisang masak ( 10 - 13 biji).. di lenyek kasar .. ~ k.nor guna 7bj pisang berangan

1 cwn tepung*

3/4 cwn gula*~ k.nor letak 4sb gula aje sbb letak choc rice

1 cwn santan*

1 cwn susu sejat/cair*

1 biji telur*

2 sudu besar butter*
5sb choc rice ~ optional... ni k.nor saja2 letak

Cara2

1. Blender semua bahan*

2. Tuang adunan ke dalam mangkuk berisi pisang lenyek dan di gaul rata.

3. Masukkan ke dalam loyang yang telah dilenser dengan butter

4. Bakar 180C selama 1 jam.. or lebih untuk dapatkan kerak yang hebat.

5. Sejukkan.. baru di potong.. masuk peti ais lagi bestt