Thursday, October 14, 2010

Acar Kobis


Nak buat acar timun tp timun yillek.. lupa nk beli. Nampak ada kobis, guna aje la kobis. Kobis pun boleh tau dibuat acar. Kaedah buat acar kobis ni sama jer cam buat acar timun mentah. Semua bahan spt kobis, carrot, cili merah/hijau dan bawang besar perlu dihirs halus dan campur jer dgn cuka, garam dan gula. Seimbangkan rasa, perap kejap.. siap! Mudah aje kan :)