Rasanya ramai gak yg dah cuba popia pisang ni kan dan ada yg meletup masa proses menggoreng tu. 1st try aritu mmg ada yg meletup dan ada yg ok, tak meletup. Bukan la meletup sampai pecah dapur tp sekadar pisang tu pecah dan keluar dr gulungan kulit popia. Rupa sememeh sket la..
Kali ni buat, satu pun tak meletop, alhamdulillah.. Nak tau tak cara nak kasi meletop? Hehehe.. panaskan minyak tu sampai betul2 panas baru masukkan popia pisang yg siap digulung. Dengan cara ni, kita tak perlu masak dgn agak lama utk kasi kulit popia tu garing. Bila dah garing sket terus angkat dan toskan, insyaallah pisang tu tak sempat nak meletop pong hehe .. oppss!! lupa nak pesan, masa panaskan minyak tu jgn la bukak api kuat sgt sampai kuali dan minyak berasap ya.. nanti kulit popia tu jd berjerawat menggerutu kang. Cuma kuatkan sket jer dan panaskan lama sket. ermmm.. pandai2 la ejjas camna k..hihi
Jom makan!! ^___^