Haaa.... ni la menu yg paling sempoi, paling syok kat anak tekak K.Nor. Kalau dah males melanda, nak masuk dapur males, nak main masak2 males.. dan tak ada idea nak masak apa.. masak jer kuah singgang. Pastu goreng ikan. Opss..jgn lupa tanak nasi la.. Tu dah menjadi lauk yg paling sedap buat K.Nor.
Ni la cara K.Nor makan nasi dgn kuah singgang, kena berladung kuahnya. Nasi cukup la sesenduk jer tp kuah mesti banjir. Pastu ikan diperisikan dan masukkan dlm mangkuk nasi panas td. Tenyehkan beberapa biji cili padi ikut kepedasan yg boleh dilayan mulut. Haaaa... siap satu menu sempoi K.Nor!!! Tp ni cara K.Nor jer la, org lain dlm famili ni sorang pun tak ikut. Sbb cam biasa K.Nor mesti sediakan menu lain utk dia org, cam daging atau ayam goreng atau apa sj menu yg pedas2 sket la sbb nak lawan dgn kuah singgang tu.
Cara makan nasi dgn kuah singgang berladung ni bermula masa K.Nor ngandungkan Along dulu. Memang suka sungguh buat stail gini. Tak beri lauk lain tak per dah. Kalau ada ikan masin lg syok. Perisikan sekali ikan masin dan masukkan dlm mangkuk nasi tu. Masa tu K.Nor tak guna cili padi tp guna sambal belacan sbb masa tu masih boleh makan lg sambal belacan. Skrg ni bila dah tak leh nak makan sambal belacan kena la tukar ke cili padi yg ditenyeh2 dlm nasi tu.. Ermmmm sedap!!!