Dessert ni K.Nor buat semalam sbg juadah berbuka puasa. Lama betul tak buat dessert mudah dan sedap ni. Ingatkan nak tunggu anak dara yg buatkan sbb dulu dia selalu buat puding ni. Kebetulan pulak dia tak ada jd K.Nor kena buat sendiri gak la nampaknya. Kali ni guna perisa kiwi.. ermmm.. enak dan nyaman anak tekak makan puding sejuk2 gini.
Resipi asalnya dr K.Fida MyR. Mudah sgt2. Kalau tak mudah takkan anak dara K.Nor boleh buat kan.. hehe Boleh aje nak guna sebarang perisa, terpulang pd citarasa masing2. Meh nak tayang sekali lg resipi K.Fida tu kat sini utk mudahkan sapa2 nak buat ya.. Kalau nak tengok contoh serbuk dadih yg K.Fida gunakan boleh klik kat link K.Fida tu ya
Puding Dadih Buah-Buahan Segera by K.Fida MyR
sumber : SecubitGaramNor67
Bahan-bahan ( 10 orang )
1 peket serbuk dadih buah-buahan (perasa ikut pilihan)
1500 ml air
200 ml susu sejat
50 g gula halus
loyang atau acuan puding kecil2 secukupnya
Cara-cara
Dalam sebuah periuk,masak air,susu dan gula hingga mendidih.Kecilkan api dan masukkan serbuk dadih dan kacau rata.Masukkan pula gula buah2an(sedia ada dlm peket berisi serbuk dadih=2 gm) dan terus kacau.Matikan api.Disebelah adalah gambar serbuk dadih buah2an..
Tuang adunan puding ke dalam acuan2 kecil hingga habis dan sejukkan.
Adunan puding boleh dibubuh ke dalam loyang jika suka.
Setelah puding sejuk pada suhu bilik,simpan di dalam peti sejuk dan siap untuk disajikan.Jika suka,hias puding dgn buah segar yg dipotong kecil atau buah koktel.
