Buttermilk Pancake

Kali ni mencuba Buttermilk Pancake, resipi dr Jepun. Lembut dan gebus pancake ni. Mintak izin ya Ina, nak letak kat sini resipi tu. Mekasih..

BUTTERMILK PANCAKE
resipi: HanaMemories

Bahan-bahan
150g tepung hot pancake - jika tiada ganti dgn tpg SRF atau tpg kek + 1sk baking powder dan soda dan secubit garam
100ml buttermilk
1 biji telur size M
1 sudu makan gula
1 sudu makan butter cair - optional

Cara-cara
Jika menggunakan tepung hot pancake, bancuh semua sebati menggunakan whisk@spatula dan masak seperti biasa.
Jika menggunakan tepung SRF@tpg kek, blend semua sebati dan biarkan sebentar 10-15min baru masak atas kuali seperti biasa.

Buttermilk Homemade:
sumber: Izah

1 cawan susu segar + 1 sudu besar cuka
@
1 cawan susu segar + 1 sudu besar lemon jus