Lama tak mengepuf. Kebetulan masa ke Giant baru2 ni terpandang stok pastry puff yg baru masuk (sebelum ni dah lama kehabisan stok kat tong beku tu) terus rembat 2 paket. Senang sket bila dah ada stok pastry puff dlm freezer, time rajin boleh la menggodeknya kan..
Kali ni buat lagi yg berinti kacang merah ( mmg ada stok inti kacang merah dlm freezer sbb plan nak buat pau tak kesampaian lg tuh.. kurang rajin sungguh nak mengepau ) Pastu buat gak sket sosej puff. Yg sosej puff tak posing la sbb sama jer dgn n3 sebelum ni. Kali ni buat puff cantik jer lapis2 tu sbb K.Nor upkan lagi suhu oven. Sebelum ni K.Nor guna 190C tp kali ni K.Nor guna suhu 200C. Hasilnya puff nampak lebih fluffy dan lebih cantik. Tapi kalau guna oven yg ada kipas tentunya lagi cantik lapisan puff ni spt yg pernah Hana hasilkan dulu tu..
